Apakah Anda setiap minggu memiliki jadwal untuk pergi ke
supermarket? Apakah Anda bosan mengonsumsi makanan-makanan yang sama secara
berulang? Apakah saat Anda menemukan makanan yang sehat dan segar, itu
menjadikan tantangan untuk Anda? Jika Anda menjawab ya untuk semua pertanyaan
ini, kini saatnya untuk Anda menjajaki pasar petani atau biasanya disebut pasar
tradisional
Pasar petani itu sendiri merupakan suatu pasar di mana para
petani bisa menjual hasil tani mereka kepada konsumen secara langsung. Pada umumnya,
pasar petani bersifat sederhana. Keuntungan dari pasar ini juga akan petani dan
konsumen rasakan.
Tidak peduli di mana Anda tinggal, dijamin pasar petani di dekat rumah Anda
pasti memiliki berbagai hal yang menarik. Mulai dari menjual barang-barang yang
menarik, sayuran-sayuran segar, daging segar, dan kebutuhan-kebutuhan yang Anda
butuhkan. Semuanya bisa Anda temukan di pasar ini.
Oleh karena itu, sebelum Anda memutuskan untuk pergi ke
supermarket dengan harga yang jauh lebih tinggi dibanding pasar
petani. Ketahui tujuh alasan berikut ini, mengapa Anda harus
berbelanja di pasar petani.
1. Pasar petani hanya menjual makanan segar
Di pasar petani Anda bisa menemukan semua jenis makanan
yang segar. Berbagai jenis sayuran serta kebutuhan-kebutuhan yang Anda butuhkan
bisa Anda dapatkan di pasar ini. Banyak perbedaan ketika Anda berbelanja di
supermarket.
Belanja di supermarket, Anda tentu tidak akan tahu berapa
lama sayur-sayuran itu dipajang dalam rak. Dan ketika Anda belanja di
supermarket Anda tentu harus mencari barang yang Anda butuhkan jauh lebih lama.
Berbeda saat kita belanja di pasar petani, kita akan
lebih mudah untuk mendapatkan kebutuhan yang kita inginkan. Datang ke penjual
yang kita mau, dan membeli yang kita butuhkan, mereka pun langsung
menyiapkannya.
Dan ada kelebihannya juga ketika kita belanja di pasar ini, kita
bisa memilih jenis sayuran, telur, daging, dan ikan sendiri. Jadi kita akan
tahu, mana kira-kira makanan yang kurang segar dan kualitasnya kurang bagus.
2. Pasar petani membuat Anda menjadi
koki yang lebih baik
Ketika kita mendapatkan berbagai makanan yang segar di pasar petani, maka hasil dari citarasa yang kita olah juga akan lebih baik,
berbeda jika makanan atau bahan yang kita dapatkan itu kurang segar dan
berkualitas tidak baik. Jadi, tidak peduli bagaimana keterampilan Anda dalam
memasak, mereka secara otomatis akan mengangkat beberapa poin ketika Anda memasak
dengan bahan-bahan segar yang tersedia.
Ditambah lagi, jika Anda tidak yakin cara terbaik untuk
memasak sesuatu, pasar ini akan memberikan ide-ide besar tentang bagaimana
mempersiapkan makanan yang mereka jual. Informasi dari pasar petani sering
lebih dapat diandalkan dibandingkan apapun yang Anda dapat temukan secara
online.
3.Anda akan menemukan hal-hal yang tidak akan Anda temukan di
supermarket.
Dari madu artisanal, minyak zaitun extra virgin dan cuka
delima untuk hummus buatan sendiri, roti tangan dipanggang dan keju gourmet,
ada begitu banyak makanan yang menarik dan unik dijual di pasar tradisional.
Dan tidak seperti belanja di supermarket, petani dan pedagang jauh lebih senang
untuk memberikan rasa.
Pasar petani hanya menjual makanan lokal. Makanan lokal yang
lebih ramah lingkungan karena membutuhkan lebih sedikit energi untuk
transportasinya. Alasan lain mengapa pasar petani ramah lingkungan, karena
sebagian besar produk yang dijual itu adalah organik.
Sangat penting untuk Anda
mengetahui bahwa, hanya karena sesuatu yang tidak berlabel organik, bukan
berarti tidak organik. Petani sering
tidak mendapatkan label makanan mereka sebagai organik, karena USDA tidak
memberi mereka sertifikasi. Jika Anda tidak yakin apakah ada sesuatu yang
organik, Anda bisa saja langusng menanyakannya.
4. Pasar petani memiliki produk musiman terbaik
Tidak peduli di mana Anda tinggal, setiap dari musim
menghasilkan Anda untuk membeli di supermarket biasa, bukan di pasar yang
dikira tidak segar dan tidak lokal. Pendekatan yang lebih baik untuk makan
adalah untuk membeli buah-buahan dan sayuran musiman. Plus, itu adalah cara
yang bagus untuk mengeksplorasi hal-hal yang tidak mungkin telah Anda coba
sebelumnya.
5. Jika sesuatu yang rasanya enak, Anda lebih mungkin untuk
memakannya
Ibumu selalu bilang makan sayuran itu menjadi hal yang sangat
benar. Pasar petani menjual sayuran segar. Segar sayuran rasa lebih baik. Jika
sesuatu terasa lebih baik, Anda lebih mungkin untuk memakannya. Jadi, toko di
pasar petani akan memungkin Anda untuk mendapatkan semua nutrisi.
6. Ini bukan hanya tentang makanan
Banyak pasar petani menjual cara yang lebih daripada makanan.
Dari perhiasan buatan tangan, kartu dan lilin, Anda dapat sering menemukan
berbagai item yang indah dijual dengan harga yang wajar. Ini adalah tempat yang
sempurna untuk menemukan barang-barang yang unik dan Anda butuhkan.
Source:http://www.cheatsheet.com/
No comments:
Post a Comment